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每天吃瘦牛肉有助降低血压

更新时间  2021-12-13 01:55 阅读
本文摘要:据《科学日报》7月17日消息,根据美国营养科学家近期研究,与传统观念忽略,更加多的证据指出,不吃有助减少风险。研究结果公开发表在《人类高血压》杂志(theJournalofHumanHypertension)上。 “这项研究指出,髯牛肉在有益心脏身体健康的饮食中扮演着了最重要角色。”宾夕法尼亚州立大学特聘教授彭妮·克里斯-埃塞顿说道,营养非常丰富的髯牛肉可以作为身体健康饮食的一部分,有助减少患有心血管疾病的风险。该研究由牛肉基金会和宾州州立大学综合研究中心联合资助已完成。

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据《科学日报》7月17日消息,根据美国营养科学家近期研究,与传统观念忽略,更加多的证据指出,不吃有助减少风险。研究结果公开发表在《人类高血压》杂志(theJournalofHumanHypertension)上。

“这项研究指出,髯牛肉在有益心脏身体健康的饮食中扮演着了最重要角色。”宾夕法尼亚州立大学特聘教授彭妮·克里斯-埃塞顿说道,营养非常丰富的髯牛肉可以作为身体健康饮食的一部分,有助减少患有心血管疾病的风险。该研究由牛肉基金会和宾州州立大学综合研究中心联合资助已完成。

研究指出,在类似于DASH饮食中,髯牛肉作为的主要来源,和水果、蔬菜以及低脂乳品一起,能有效地减少身体健康人群的血压,这种类似于DASH的饮食也被称作BOLD+饮食法,即最佳精益饮食牛肉+额外的蛋白质。DASH饮食计划(DietaryApproachestoStopHypertension)由美国心脏协会引荐,可以有助叛,增加患心脏病的风险。

DASH计划希望人们摄入充足的水果、蔬菜、低脂乳品以及植物来源的蛋白质。现在原指DASH饮食来作为防治及掌控高血压的饮食模式。


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